見野大介/鳥ノ子釉　波紋長皿　

サイズ　径29.5×10　　立ち上がり1.5〜2.5


鳥ノ子釉とネーミングされた優しいお色味の白
素地の見え隠れがあり、色んな表情を見せてくれます

棒状の道具を使って一本一本凸凹が生まれます
その際に敷いた布もいいアクセントに
獣感があって、とっても魅力が増しています

食材との接地面が少なくなるデコボコのおかげで
揚げ物はカリッとが持続
油も適度に逃してくれそうです

縁や底は磨きが施されていて、とても滑らかな仕上がり
見野さんの銘が刻印されています

さんまのうつわとして生まれた一品
とんかつを盛り付けてもいいですね


ひとつひとつ手仕事からなるお品です
若干の個体差がありますこと、ご了承くださいませ
出会いもお楽しみ頂けましたら幸いです
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